メイソンジャーサラダって?ニューヨークで人気作り置きOK作り方教えます

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今ニューヨークでブレークしているサラダ。
来年は日本でもブレークのよ・か・ん
持ち歩けるオシャレなサラダ。
昼食に野菜が摂れるのがてがるになり、
キャリアウーマンの方にはオススメ。
私は冬場の野菜は生でとらず、鍋ものでほとんど食べているんですよね。
生の酵素も必要ですので、たまにはサラダも?
いえ毎日摂りたいですよね。
このサラダ、作り置きが出来るそうです。
だから、まとめて作る事が出来るサラダなんです。
手抜きと言うか、時間短縮出来そうですよね。
それに食材の生野菜を使い切る事が出来そうです。

どの位保存ができるの?

冷蔵庫の中で5日間
ニューヨカーでは、日曜日に作り置きする
キャリアウーマンが多いそうです。

どんな容器?

この最近テレビでよく見かけますが、

ジュース等を飲むのにグラスではなく、

ちょっとオシャレな瓶にストローを刺して飲んでいる容器と同じで、

違うのは蓋だけです。

image

今ではかなり流通して手に入れやすい様ですが、
ネット通販を見ると、欠品の所も見うけられます。

どこで購入出来るのでしょうか?

Amazonが比較的に買いやすいかもです。
楽天もありますが、
その中でも メイソンジャーと直で取引されている
「Mason Jar Shop」が色々な商品が揃っているように私個人は思いました。
見ているだけでも楽しかったですよ。

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サラダの作り方!

作り方は簡単
野菜を順番に詰めていくだけ。

一番下にドレッシングを入れて、
硬い野菜で味を一番着けたい物から入れていき、
真ん中あたりには、トマトやアボカドに
一番上に葉物野菜をスキマなく詰めて、
その上にチーズを乗せても美味しいようですよ。

これで出来上がり。

後は蓋をして冷蔵庫で保存します。

注意する事は、洗った野菜の水分は
しっかり水分を切ることと野菜を入れる順番を気をつける事。

image

メイソンジャーの瓶がりそうなのでしょうが、
密閉出来る瓶で有れば代用が出来るのではないでしょうか。

私はまだ瓶を買い求めていませんので、
タッパーで代用して作ってみて、
それから瓶を買い求めようと思います。

新しい物が好きなミーハーですが、
便利な用品は生活にどんどん取り入れる私ではあります。

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