カテゴリー：医・食・住

  1. しそ油スプーン1杯で脳に効く？脳梗塞の予防に不飽和脂肪酸！

    01.22

    スプーン1杯で青魚1匹分のオメガ3が摂取出来るって 不飽和脂肪酸で 植物から採れると聞いて 今流行っているココナッツオイル？って思いきや 「しそ油」だそうです。 そう言えば、私ワンコのゴハンでサプリとして「しそ油」の勉強したよね…

  2. ジャーサラダが食べられるレストラン都内に出店！

    01.21

    ボール社のメイソンジャーを使ってのサラダが食べられるレストランが いよいよ、都内に出店されたようですね。 場所は？ やはり若者の街ですよね。 表参道にです。 シャール表参道本店。この新店舗ではなんと、大人気のうさぎシュ…

  3. くるみを食べ続け血液検査を受け血管若返りの実証

    01.20

    テレビでくるみを食べていると血管が若返ると聞いて、 流行にのりくるみを食べ続けてみました。 少しずつでは有りましたが、体力に変化を自分で感じ始めましたので くるみについて真剣に栄養素等調べてみましたら、 鉄分もけっこう含まれいて、 …

  4. 味噌はなぜ寒の時期に仕込むのでしょうか？そして作り方お教えします。

    01.07

    この時期になると私は毎年お味噌を仕込みます。 約1年分をです。 味噌を造り出して約10年。 この最近やっと自分好みの味になってきました。 麹によってかなり味が左右される事が判り 今の麹屋さんが私には合っているようです。 味噌は、…

  5. 大寒に産まれたたまごはどうして体にいいの金運も上がるって本当？

    01.07

    大寒に産まれたたまごは縁起物っては聞いています。 確かに、その日しかも夕方に、 スーパーではなく養鶏場に直接買いに行ったら、 すでに売り切れ何てことも。 そして予約販売なんてされているんですよね。 何故大寒に産まれた卵が良いの…

  6. 七草粥の由来！正しい食べ方！春の七草覚えていますか

    01.05

    なぜ1月7日の日に七草粥を食べるかご存知ですか。 イベント、行事だから、何も考えずに、ただ食べている方もいらっしゃるのではないでしょうか。 私も少しづつではありましたが、何の為にとか、色々と知り得ました。 正しく引継がれて、途切れる事…

  7. スイーツいちごフェアー！開催はどこでされるのでしょうか？

    01.04

    今年は2015年 15とあっていちごイヤーと言われています。 15とかけていちご きっといちご祭りならぬフェアーが開催されるのではないでしょうか。 いちごって年齢性別関係なく、幅広い方々が好きな果物ではないでしょうか。 かくいう…

  8. メイソンジャーサラダって？ニューヨークで人気作り置きOK作り方教えます

    12.17

    今ニューヨークでブレークしているサラダ。 来年は日本でもブレークのよ・か・ん 持ち歩けるオシャレなサラダ。 昼食に野菜が摂れるのがてがるになり、 キャリアウーマンの方にはオススメ。 私は冬場の野菜は生でとらず、鍋ものでほとんど食べ…

  9. ペヤングに虫混入は製造過程で？ツイートした学生が叩かれるのは？

    12.06

    ツイッターにペヤングに虫が混入されていたのを ツイートされていた。 当初は画像が出ていた。 これは、私の友人の息子さんも見ていて、 それを友人も見せられていた。 それを聞いたとこによると、 絡み合った麺の中にいたそうだ。 今画…

  10. 11月30日はみりんの日？由来や意味をチェックしてみました！

    11.30

    11月30日がみりんの日なんですって。 どうして11月30日に何でしょうか。 しかし、みりんっていつ頃から使われだしているのでしょうか？ 気になりましたので、調べてみました。 あと他に11月30日の日ってあるのでしょうか？ …

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