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こんにちは、そろそろバレンタインデーが近づいてきていましね。

それで今回はチョコレート関連についてです。

世界的に有名なチョコレートの祭典『サロン・デュ・ショコラ』は、
本場フランスのパリだけに留まらず、海外の諸外国でも大々的に開催されています。
それが今年も日本で行われますが、
福岡でも開催予定に組み込まれています。

・日本各地で開催決定！
今回の『サロン・デュ・ショコラ』の開催地は、
札幌、仙台、東京、名古屋、京都、大阪、福岡となっています。
皆さんも、『サロン・デュ・ショコラ』に参加してみてはいかが？

東京では新宿で開催

東京で開催される『サロン・デュ・ショコラ』は新宿に会場を設け、
多くのチョコレート好きたちを出迎えます。
開催期間は2016年1月27～31日で、10:00～20:00の時間帯、
新宿NSビル地階のイベントホールで開催されますよ。

⚪︎福岡では博多で

福岡で開催される『サロン・デュ・ショコラ』は

岩田屋本店

[本店 本館7階＝大催事場]

期間 1/28(木) ～ 2/14 (日)

パリで注目を集めるブランド
「ユーゴ・エ・ヴィクトール」のシェフ・パティシエ、ユーグ・プジェ氏による
特別セミナーを開催

開催日 2月3日（水）15:00-16:30

内容 革新的といわれる彼のショコラへの情熱やこだわりについて、お話いただきます。

講師：ユーグ・プジェ（講義はフランス語、日本語通訳付き）
「ラデュレ」「ル・ブリストル」「ホテル・ノルマンディー」のペストリーシェフを経て、
名門3ツ星レストラン「ギー・サヴォア」のエグゼクティブ・パティシエに就任。
2010年パリにユーゴ・エ・ヴィクトールをオープン。

会場：アンスティチュ・フランセ九州

受講料：クラブ・フランス会員・一般共通 2,500円 （チョコレート3種試食付き）

お問い合わせ：アンスティチュ・フランセ九州（Tel :092-712-0904）

申込締切 ：1月28日（木）

岩田屋本店では

期間 2016年1月27日（水）～2月14日（日）　

[本店 地下2階＝スウィーツステージI]では

【中央区薬院】フランス菓子16区　バレンタインチョコレート・ダックワーズ

[本店 地下2階＝スウィーツステージII]では

チョコレートショップ、カカオロマンス　バレンタインチョコレート

上記の売り場会場が設けられているようです。

サロン・デュ・ショコラ でのショコラはそれなりのお値段でしょうから、

本命かまた、日頃頑張っている自分の為に、

高級ショコラはいかがでしょうか。

私も時間を作って是非岩田屋に足を運んでみようと思っています。

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